为全力打造张家港购物公园高标准餐饮服务示范区域,服务全市经济发展,给广大市民营造一个安全放心、舒适宜人的餐饮消费环境,结合当前预防食物中毒工作重点,7月16日下午,在前期对张家港购物公园内的餐饮单位进行全面检查指导的基础上,西城分所会同购物中心商业管理有限公司联合组织召开了张家港购物公园餐饮单位食品卫生管理工作会议。
会议通报了前期对张家港购物公园内各餐饮单位全面检查指导的情况,分析了存在的不足之处,指出了改进方向,明确了整改措施,同时针对夏季食品卫生安全现况进行了食品卫生知识及食品安全法律、法规知识专题培训。与会人员还一起现场观摩了张家港市曼谷禾叶餐饮有限公司的厨房卫生。
张家港购物公园内各餐饮单位负责人和厨师长参加了本次会议。 |